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2025年冷链物流管理与质量保证手册

第1章总则

1.1手册目的与适用范围

本手册旨在为所有参与2025年冷链物流运营的企业提供一套标准化、系统化的质量管理体系框架，确保从货物入库、储存、运输到出库交付的全链路温度可控、数据可溯，最终满足《冷链物流服务质量规范》及国家强制性标准GB/T39198中关于冷链温度控制的核心要求。适用范围涵盖本手册所定义的“冷链物流系统”及其所有关联环节，包括冷藏车、冷库、保温箱、自动化分拣线、监控终端、冷链车辆调度平台以及相关的冷链包装耗材供应商，确保该体系适用于任何规模（从小型生鲜配送到大型医药冷链）的物流企业。

本手册确立了2025