2026届高考生物一轮复习第一单元走近细胞第3讲生命活动的主要承担者__蛋白质教案新人教版.doc

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第3讲生命活动的主要担当者——蛋白质

学问体系——定内容

核心素养——定力量

生命

观念

通过对氨基酸的构造和脱水缩合过程的分析，建立起生命的物质性观点

理性

思维

通过对蛋白质形成过程的相关计算，培育规律思维力量和学科间学问的综合应用力量

社会

责任

通过对蛋白质与人体安康及在疾病治疗等方面的应用问题分析，培育学生关注科技进展，猎取信息、应用信息解决实际问题的力量

考点一蛋白质的构造和功能

1．组成蛋白质的氨基酸及其种类

(1)氨基酸的构造

①根本组成元素：C、H、O、N，有的还含有S等。

②氨基酸的构造通式：

③eq\x(\a\al(结,构,特,点))—