《绿色产品评价水产品（2026年版）》（GB、T35686-2026）.docxVIP

《绿色产品评价水产品（2026年版）》（GB、T35686-2026）

1范围

本标准规定了绿色产品水产品（以下简称“产品”）的评价原则、评价要求和评价方法。

本标准适用于各类水产品的绿色评价，包括但不限于鲜活水产品、冷冻水产品、干制水产品及其初级加工制品。具体涵盖鱼类、甲壳类、贝类、藻类、头足类等水产动物和植物及其制品。

本标准不适用于水产品深加工食品（如鱼罐头、鱼糜制品等复杂加工产品）及功能性保健食品的评价。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2733鲜、冻动物性水产品卫生标准

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T19001质量管理体系要求

GB/T24001环境管理体系要求及使用指南

GB/T22000食品安全管理体系食品链中各类组织的要求

GB/T34322绿色产品评价通则

SC/T0001水产养殖质量安全管理规范

SC/T9101淡水