执业兽医微生物消毒与灭菌.pptVIP

外界因素对细菌的影响图1超净工作台图2图3图5生物安全柜超净工作台图4安全柜气流图解图6外排风箱系统现在是1页\一共有26页\编辑于星期二

外界因素对细菌的影响一、物理因素对细菌的影响二、生物因素对细菌的影响三、化学因素对细菌的影响现在是2页\一共有26页\编辑于星期二

外界因素对细菌的影响一、物理因素对细菌的影响（一）温度对细菌的影响1、高温对细菌的影响利用高温可以达到杀灭细菌的作用。高温杀菌的机理（1）菌体蛋白凝固，破坏细菌的酶系统；（2）直接破坏细菌的核酸。高温杀菌的效果与下列因素有关：(1)细菌的种类；（2）菌龄和发育时间；（3）温度和时间：热比点（在一定时间内，杀灭细菌所需的最低温度）、热比时（在一定的温度，杀灭细菌所需的最短时间）；（4）细菌的浓度和介质的性质。现在是3页\一共有26页\编辑于星期二

?热力灭菌法干热灭菌焚烧----最彻底的灭菌方法烧灼----直接用火焰灭菌方法干烤----加热160-180℃2小时干热灭菌法红外线湿热灭菌干热灭菌器火焰灭菌法热空气灭菌法现在是4页\一共有26页\编辑于星期二

湿热灭菌法100℃5分钟(繁殖体)~2小时(芽胞)流通蒸汽消毒法巴氏消毒法间歇蒸汽灭菌法水蒸汽100℃15~30分钟(繁殖体)反复多次流动蒸汽间歇加热灭菌手提式高压灭菌器全自动高压灭菌器加压蒸汽灭菌法煮沸消毒法121℃