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四川省成都南开为明学校〔为明教育四川学区〕2025-2026学年高二生物下学期期中试题
总分:100分时间:90分钟
一、选择题:此题共40个小题,每题1分,共40分。在每题给出的四个选项中,只有一项符合题目的要求。
1.以下关于果酒果醋制作相关的表达,错误的选项是
A.用带盖瓶进展酒精发酵时,后期拧松瓶盖的间隔时间可延长B.果酒发酵相对于果醋发酵所需的最适温度更高
C.在果酒果醋制作过程中,发酵液的温度会上升D.醋酸菌将酒精变成醋酸时,需要氧气的参与
2.以下关于果酒果醋制作的说法,错误的选项是
A.用酵母菌发酵酿制
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