原创力文档生物化工考试题库及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.下列哪种生物反应器常用于好氧发酵过程（）
A.厌氧发酵罐B.气升式反应器C.固定化酶反应器D.透析袋
2.以下不属于生物催化剂的是（）
A.酶B.固定化细胞C.微生物D.乙醇
3.生物分离过程中，沉淀法分离蛋白质常用的沉淀剂是（）
A.乙醇B.丙酮C.硫酸铵D.以上都是
4.发酵罐中搅拌器的主要作用是（）
A.增加美观度B.提高发酵温度C.使物料混合均匀和增加溶氧D.减少微生物数量
5.下述哪种方法不是酶固定化
生物化工考试题库及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.下列哪种生物反应器常用于好氧发酵过程（）
A.厌氧发酵罐B.气升式反应器C.固定化酶反应器D.透析袋
2.以下不属于生物催化剂的是（）
A.酶B.固定化细胞C.微生物D.乙醇
3.生物分离过程中，沉淀法分离蛋白质常用的沉淀剂是（）
A.乙醇B.丙酮C.硫酸铵D.以上都是
4.发酵罐中搅拌器的主要作用是（）
A.增加美观度B.提高发酵温度C.使物料混合均匀和增加溶氧D.减少微生物数量
5.下述哪种方法不是酶固定化
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