营养指导员技能比武考核试卷及答案.docx

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营养指导员技能比武考核试卷及答案

一、单项选择题(每题2分,共30分)

1.中国居民平衡膳食宝塔(2022)中,谷薯类食物的每日推荐摄入量范围是?

A.100-200g

B.200-300g

C.250-400g

D.300-500g

2.以下哪种脂肪酸属于人体必需脂肪酸?

A.油酸(C18:1)

B.α-亚麻酸(C18:3n-3)

C.棕榈酸(C16:0)

D.花生四烯酸(C20:4n-6)

3.某成年男性身高175cm,体重80kg,其BMI为?

A.24.2

B.26.1

C.27.7

D.29.3

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