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土豆种植技术种植方法

一、种薯选择与处理

选择适合当地气候条件、市场需求的品种，鲜食菜用型可选择早熟、淀粉含量中等、口感好的品种，如克新4号、中薯5号、费乌瑞它等；淀粉加工型选择中晚熟、淀粉含量15%以上的高产品种，如克新12号、陇薯3号、大西洋等。生产中必须推广脱毒种薯，未脱毒种薯携带多种病毒、真菌病害，会导致品种退化，产量下降，脱毒种薯自身无病毒积累，植株生长健壮，光合作用效率比未脱毒种薯高15%-20%，增产幅度可达30%-50%，大中薯率提高10%-15%。

种薯播种前需提前10-15天出库或出窖，放在12-15℃、散射光充足的环境下催芽，待芽长到0.5-1厘米、呈紫绿色短壮芽时即可切块播种。切块处理需在播种前1-2天进行，避免切块过早导致切面失水干枯或腐烂，每个切块重量控制在25-30克，保证每个切块带1-2个饱满芽眼，切块时沿种薯顶部纵切，充分利用顶芽优势，顶芽出苗壮、产量高。单个重量在50克左右的小整薯可以直接播种，整薯播种避免切块传病，出苗率比切块播种高10%-12%，抗旱性更强，可增产10%左右，尤其适合干旱地区和留种生产。

切块完成后需立即进行种薯消毒，预防种传病害，常用消毒方式为：一是药剂浸种，用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液浸泡切块15-20分钟，捞出晾干后播种；二是草木灰拌种，每100公斤切块用5-8公斤草木灰均匀拌种