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天麻种植方法及种植技术

选择适宜种植区域，首先控制海拔与环境条件：我国天麻可种植范围较广，南方高海拔山区适宜种植海拔为800-2000m，北方低海拔丘陵区域可降至300-800m，只要满足温度要求即可种植。天麻生长适宜温度区间为10-30℃，最适生长温度为18-25℃，气温低于5℃进入休眠期，连续低于-5℃会产生冻害，气温高于30℃时生长受抑，超过35℃会出现生理腐烂。土壤要求疏松透气、排水性好、腐殖质含量丰富的沙质壤土或轻壤土，pH值控制在5.5-6.5的微酸性范围，严禁选择黏重板结、低洼积水、重茬连作的地块，坡度以10-25°的缓坡为最佳，平地种植需提前挖好深度30cm以上的排水沟，起高垄栽培，避免积水烂麻。

天麻为异养型植物，完全依赖蜜环菌提供养分，因此合格的菌材是天麻高产的核心基础。首先选择适宜的育菌树种，优先选择木质坚实、树皮厚、不易脱落、单宁含量适中的阔叶树种，生产中常用的有青冈、桦树、板栗、野樱桃、橡树、栓皮栎、杨树、榆树等，严禁使用含油脂性芳香类物质的松、杉、柏、樟等树种，这类树种会抑制蜜环菌生长，导致种植失败。选树要求树干直径为5-15cm，过粗养分分解慢，过细养分不足无法供应天麻整个生长期。将采伐后的树干截成50-60cm长的段木，晾晒3-7天，使段木含水量降至35-40%，判断标准为段木切口微干、无明显开裂、树皮不软皱即可。

选择优质蜜环菌种，优质菌种要求菌丝