原创力文档小学食堂餐具消毒管理制度
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一、总则 8
（一）目的与依据 8
（二）适用范围 8
（三）管理原则 8
（四）组织架构与职责分工 9
（五）管理与监督 10
二、适用范围 10
（一）本制度适用于xx小学校内所有食堂及相关餐饮区域，包括校内食堂、校外联餐点以及学校内部供餐服务的日常运营管理工作。 10
（二）本制度适用于学校食堂从业人员及食堂管理人员，涵盖从餐具采购、验收、入库、存储、清洗、消毒、保洁、使用到最终餐具回收及废弃处理的全流程管理活动。 10
（三）本制度适用于学校食堂所有餐具消毒用品的储存、领用、
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