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公司食堂食物中毒应急预案

一、总则

1.1编制目的

为有效预防和控制公司食堂可能发生的食物中毒事件，最大限度地减少人员伤害和财产损失，保障员工身体健康与生命安全，维护公司正常的生产经营秩序，特制定本预案。

1.2编制依据

本预案依据国家相关法律法规及公司内部安全管理规定，并结合食堂实际运营情况制定，旨在确保应对食物中毒事件时措施得力、处置有序。

1.3适用范围

本预案适用于公司食堂就餐人员在食堂内食用食物后发生的疑似或确诊食物中毒事件的应急处置工作。

1.4工作原则

食物中毒事件应急处置遵循“预防为主、常备不懈，统一领导、分级负责，快速反应、果断处置”的原则，以保障员工健康为首要目标。

二、组织机构与职责

2.1应急指挥小组

公司成立食物中毒应急指挥小组，由公司主要负责人任组长，分管后勤、行政及安全工作的负责人任副组长，成员包括行政部、人力资源部、医务室（或指定医疗联络人）、食堂管理负责人及相关部门代表。

2.2主要职责

*组长：全面负责应急指挥工作，决定启动和终止应急预案，批准重大应急决策。

*副组长：协助组长开展工作，负责分管领域的应急协调与落实。

*行政部：牵头组织应急处置，负责信息上报、内外联络、现场保护、后勤保障及预案的日常管理。

*人力资源部：协助做好中毒员工的安抚、医疗协调及后续事宜处理。

*医务室（或指定医疗联络人）：提供医