《SN_T 5522.10-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第10部分:豌豆.pdfVIP

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  • 2026-07-01 发布于浙江
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《SN_T 5522.10-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第10部分:豌豆.pdf

《SN_T5522.10-2023食用淀粉植物源成分鉴别方

法实时荧光PCR法第10部分:豌豆淀粉》练习题

试卷

一、单选题(每题2分,共30分)

1.SN/T5522.10-2023标准规定的检测方法是什么?

A.高效液相色谱法

B.实时荧光PCR法

C.免疫层析法

D.分光光度法

2.该标准规定的检出限是多少?

A.0.1%

B.0.5%

C.1%

D.5%

3.该标准适用于检测食用淀粉及其制品中的什么成分?

A.红薯植物源成分

B.

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