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2025年秋季幼儿园营养与卫生保健计划

一、指导思想

以《幼儿园教育指导纲要（试行）》和《3-6岁儿童学习与发展指南》为指导，紧密围绕幼儿园的中心工作，将幼儿的身心健康放在首位。结合秋季季节特点及幼儿生长发育需求，科学规划营养膳食，严格落实卫生保健制度，有效预防秋季常见传染病，培养幼儿良好的卫生习惯和生活习惯，为幼儿营造一个安全、健康、舒适的生活和学习环境，促进幼儿全面和谐发展。

二、工作目标

1.营养膳食优化：制定科学合理、营养均衡的秋季食谱，保证幼儿每日营养素的供给量，满足幼儿生长发育需要。食材新鲜安全，口味适合幼儿，促进幼儿食欲。

2.卫生消毒规范：严格执行卫生消毒制度，确保活动室、寝室、盥洗室、玩具、餐具等清洁消毒到位，有效降低传染病发生风险。

3.健康监测到位：认真做好晨检、午检及全日健康观察，及时发现和处理幼儿健康问题。规范管理幼儿健康档案。

4.疾病预防有效：加强秋季常见传染病（如流感、手足口病、诺如病毒感染性腹泻等）的预防宣传和防控措施，提高师幼自我防护意识和能力。

5.习惯培养良好：通过多种形式，培养幼儿养成勤洗手、不乱扔垃圾、正确刷牙、规律作息等良好卫生习惯和生活习惯。

6.安全防护加强：强化安全意识，排查安全隐患，杜绝安全事故发生，确保幼儿在园期间的人身安全。

三、主要工作内容与措施

（一）营养膳食管理

1.科学制定食谱：

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