原创力文档食品安全管理员考试（多选题50题）
1.餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括
A.持证经营，保持经营场所和条件持续符合食品安全要求
除风险隐患及时妥善处理消费者投诉依法报告和处置食品安全事故接受府监管和社会监督依法承担行民事和刑事责任餐饮服务提供者申请食品经营许可时应当具备下列哪项条件具有与经营的食品品种数量相适应的场所设备或者设施与有毒有害场所以及其他污染源保持一定距
B.建立食品安全管理制度，配备食品安全管理人员，明确各岗位食
品安全责任
C.组织职工进行食品安全培训，提高其
食品安全管理员考试（多选题50题）
1.餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括
A.持证经营，保持经营场所和条件持续符合食品安全要求
除风险隐患及时妥善处理消费者投诉依法报告和处置食品安全事故接受府监管和社会监督依法承担行民事和刑事责任餐饮服务提供者申请食品经营许可时应当具备下列哪项条件具有与经营的食品品种数量相适应的场所设备或者设施与有毒有害场所以及其他污染源保持一定距
B.建立食品安全管理制度，配备食品安全管理人员，明确各岗位食
品安全责任
C.组织职工进行食品安全培训，提高其
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