细胞膜结构与细胞表面功能解析.pptVIP

第三章细胞膜与细胞表面;第一节细胞质膜与细胞表面特化结构

细胞质膜(plasmamembrane),又称细胞膜(cellmembrane)。

细胞内膜(intracellularmembrane)；生物膜(biomembrane)

一、细胞质膜的结构模型

（一）研究简史

（二）结构模型

;第3页;?E.Gorter和F．Grendel（1925）:

“蛋白质-脂类-蛋白质”三夹板质膜结构模型

?J.D.Robertson（1959年）:

单位膜模型(unitmembranemodel)

?S.J.Singer和G.Nicolson（1972）:

生物膜的流动镶嵌模型(fluidmosaicmodel)

?K.Simonsetal(1997):

脂筏模型（lipidraftsmodel）

（FunctionalraftsinCellmembranes.Nature387:569-572）;第5页;（三）生物膜结构

?磷脂双分子层是组成生物膜的基本结组成分,尚未发觉膜结构中起组织作用的蛋白；

?蛋白分子以不同方式镶嵌在脂双层分子中或结合在其表面,膜蛋白是赋予生物膜功效的主要决定者；

?生物膜是磷脂双分子层嵌有蛋白质的二维流体。;第7页;二、膜脂——生物膜的基本组成成分