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2025年度黑龙江省茶艺师初级模拟考试题(包含答案).docx

2025年度黑龙江省茶艺师初级模拟考试题(包含答案).docx

    2025年度黑龙江省茶艺师初级模拟考试题(包含答案)

    一、单项选择题（每题1分，共40分）

    1.茶艺师职业道德的基本准则中，核心内容是（）。

    A.遵守纪律

    B.钻研业务

    C.热爱专业

    D.遵纪守法，爱岗敬业，文明经营，真诚服务

    答案：D

    2.茶叶分类的基本依据是（）。

    A.产地

    B.形状

    C.茶树品种

    D.制作工艺和品质特征

    答案：D

    3.下列哪项不属于绿茶的基本加工工序？（）

    A.杀青

    B.揉捻

    C.发酵

    D.干燥

    答案：C

    4.世界红茶的发源地是（）。

    A.印度大吉岭

    B.中国安徽祁门

    C.中国福建武夷山

    D.斯里兰卡乌瓦

    答案：C

    5.乌龙茶，又称

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