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  • 2026-07-02 发布于河北
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第十章脂类代谢

一、教学目的:

通过对本章的学习重要使学生掌握如下知识内容:脂肪酸的分解代谢和质类和生物

成,明确糖代谢与脂代谢的关系。

二、教学重点:

1.脂肪酸的分解代谢

三、教学难点:

脂肪酸的小氧化与从头成。

四、教学内容

1.甘油三酯的分解代谢

(1)脂肪的动员

储存在脂肪细胞中的脂肪,被脂肪酶逐渐水解为游离脂酸及甘油并释放入血以供其他

组织氧化运用,该过程称为脂肪的动员。在脂

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