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白酒销售题库答案.docx

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    白酒销售题库答案

    一、白酒基础知识选择题（30分）

    1.以下哪种白酒属于酱香型白酒？

    A.五粮液

    B.茅台

    C.汾酒

    D.泸州老窖

    2.中国白酒的酿造工艺主要包括以下几个步骤，除了：

    A.蒸煮

    B.发酵

    C.蒸馏

    D.烘焙

    3.白酒中香型的划分主要依据是：

    A.包装设计

    B.酿造原料

    C.酿造工艺和风味特点

    D.价格档次

    4.以下哪种白酒属于清香型白酒？

    A.茅台

    B.五粮液

    C.汾酒

    D.洋河

    5.白酒中陈酿的主要作用是：

    A.增加酒精度

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