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函授课程中药化学（含提取分离）核心内容精简版

第一部分中药化学总论（必考基础）

一、中药化学定义与研究内容

中药化学是研究中药中**有效化学成分**的结构、理化性质、提取、分离、检识、结构鉴定及生物活性的学科，是中药现代化、制剂、质控、药理研究的核心基础。

二、中药有效成分特点

1.多数为小分子有机物，具有特定药理活性；

2.同类成分结构相似、理化性质相似、提取方法通用；

3.存在共存杂质，需通过分离精制提纯有效成分。

三、化学成分极性排序（核心考点）

极性由大到小：水甲醇/乙醇丙酮乙酸乙酯氯仿乙醚石油醚

规律：相似相溶，极性成分溶于极性溶剂，非极性成分溶于弱