2026年公共营养师三级考试冲刺模拟卷（含解析）.docxVIP

2026年公共营养师三级考试冲刺模拟卷（含解析）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题

1.人体能量的主要来源是

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.下列哪项不是植物性食物中优质蛋白质的代表

A.大豆及其制品

B.鸡蛋

C.牛奶

D.小米

3.成年男性轻度体力活动者的能量推荐摄入量估算公式是

A.基础代谢率×1.55

B.基础代谢率×1.75

C.基础代谢率×1.20

D.基础代谢率×1.40

4.维生素A缺乏的早期表现是

A.夜盲症

B.干眼症

C.脊柱变形

D.贫血

5.下列哪种矿物质参与骨骼和牙齿的构成

A.铁

B.锌

C.钙

D.碘

6.婴儿添加辅食的最佳时间是

A.出生后1个月

B.出生后2个月

C.出生后4-6个月

D.出生后8个月

7.孕中期（13-27周）孕妇体重平均每周增加

A.0.35千克

B.0.5千克

C.0.75千克

D.1.0千克

8.乳母每天应增加蛋白质摄入量约

A.15克

B.20克

C.25克

D.30克

9.老年人由于消化功能减退，蛋白质摄入量应占总能量的

A.10%-15%

B.15%-20%

C.20%-25%

D.25%-30%

10.中国居民膳食宝塔建议成