2026年护理学期末复习-生物化学(本护理)考试题库全真模拟卷(含答案)试卷号7
一、单项选择题(每题1分,共40分)
1.关于蛋白质的α-螺旋结构,下列描述错误的是:
A.右手螺旋结构为主
B.每圈螺旋包含3.6个氨基酸残基
C.螺旋的稳定主要靠肽键间的氢键维系
D.脯氨酸和甘氨酸的存在会干扰螺旋的形成
答案:C
解析:α-螺旋的稳定主要靠主链上羰基氧与氨基氢之间形成的氢键维系,这些氢键方向与螺旋长轴基本平行,而非肽键间的氢键。肽键本身是刚性的平面结构,不参与此类氢键形成。
2.酶促反应中,米氏常数值的意义是:
A.酶-底物复合物的解离常数
B.达到最大反应速度一半时的底物浓
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