小学二年级下册语文千人糕教学设计.docx

小学二年级下册语文千人糕教学设计

教学目标

知识与技能目标

1、学生能够准确朗读课文，理解千人糕这一食品的制作全过程及其中蕴含的团结协作精神。

2、学生能复述课文大意，概括千人糕从原料到成品再到百姓口中的制作流程，并能在生活中联系自身实际进行表述。

3、学生能够识别并区分千人糕与市场上常见的其他加工食品，理解其由多种原料混合加工而成、非单一来源的特点。

过程与方法目标

1、学生通过查阅资料、观察实物（或模拟制作）以及小组讨论，体验食品制作中各工序的紧密配合，培养观察与探究能力。

2、学生借助思维导图梳理课文结构，梳理出原料—加工—销售—受益的逻辑链条，提升逻辑思维与归纳总结能力。

3、学