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推进食品数字标签落地行动计划

总体目标与任务

总体愿景与战略定位

构建覆盖全生命周期的食品数字化追溯体系，确立一物一码、一码一效的食品安全穿透式监管新格局，实现从事后溯源向事前预防、事中预警的根本性转变。通过数字化手段重塑食品流通、加工、仓储、销售及消费场景中的数据链条，打通信息孤岛，提升产业链透明度与可信度。推动食品标签从静态物理载体向动态数字标识演进，实现产品全要素信息的实时采集、智能分析与共享应用，为监管部门提供精准决策依据，为消费者提供安全便捷的消费体验，推动食品行业高质量发展。

核心任务指标体系构建

设定具有前瞻性与可操作性的核心指标体系，涵盖基础设施完善度、数据质量与实时性、