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培养基配制作业指导书

一、培养基配制前的准备工作

（一）人员要求

培养基配制人员需经过专业培训，熟悉各类培养基的配方、用途及配制流程，掌握无菌操作技术和实验室安全规范。进入配制区域前，应穿戴好工作服、帽子、口罩和手套，将双手消毒干净，避免携带杂菌污染培养基。

（二）设备与器具准备

配制设备：提前检查电子天平、pH计、高压蒸汽灭菌器、超净工作台等设备是否正常运行。电子天平需进行校准，确保称量精度符合要求；pH计应用标准缓冲溶液进行校准，保证pH值测量准确；高压蒸汽灭菌器要检查压力表、安全阀、密封圈等部件，确保灭菌过程安全有效。

玻璃器具：将所需的锥形瓶、量筒、移液管、玻璃棒等玻璃器具用洗涤剂清洗干净，然后用自来水冲洗至无残留泡沫，再用蒸馏水冲洗2-3次，最后放入干燥箱中烘干或自然晾干。对于移液管等精密器具，可采用干热灭菌法进行灭菌处理。

其他器具：准备好药匙、称量纸、滤纸、标签纸等辅助器具，确保其干净无污染。药匙使用前后需用酒精擦拭消毒，避免不同培养基成分交叉污染。

（三）试剂与原料准备

试剂检查：仔细核对培养基配方中所需的各种试剂，如牛肉膏、蛋白胨、琼脂、氯化钠、葡萄糖等，检查试剂的保质期、包装完整性及纯度等级。对于过期或包装破损的试剂，严禁使用；若试剂出现结块、变色等异常现象，也应停止使用，以免影响培养基质量。

原料预处理：对于一些需要预处理的原料，如植物提取物、动物组织浸出