共轭亚油酸对乳腺脂肪合成相关基因表达的抑制效应及机制探究.docx

共轭亚油酸对乳腺脂肪合成相关基因表达的抑制效应及机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

共轭亚油酸（ConjugatedLinoleicAcid，CLA）作为亚油酸的一组共轭双键的位置和几何异构体，自20世纪80年代被发现以来，其独特的生理功能引发了科学界广泛关注。CLA天然存在于反刍动物的肉和乳中，如牛肉、羊肉以及乳制品，是瘤胃细菌在生物氢化过程中合成的中间脂肪酸，其中c9,t11-CLA和t10,c12-CLA是最主要且具有重要生物活性的异构体。随着研究的不断深入，CLA展现出了一系列令人瞩目的生理活性。在健康领域，CLA具有抗癌特性，能够抑制肿瘤细