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- 2026-07-07 发布于山东
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2026年全民《膳食营养与食品卫生安全》
知识考试核心试题库
一、单项选择题(共200题)
基础营养学(1-50题)
1.碳水化合物应占每日总能量的比例是()
A.20-35%
B.45-75%
C.10-15%
D.30-40%
答案:B
解析:根据WHO《健康饮食》指南,碳水化合物应占每日总能量的
45-75%,主要来源应为全谷物、蔬菜、水果和豆类。
2.成人每日膳食纤维推荐摄入量至少为()
A.10克
B.15克
C.25克
D.40克
答案:C
解析:WHO建议十岁以上人群每日至少
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