小学食品安全应急专题预案.pdfVIP

金钟镇中河小学

食品安全事故应急预案

为了保障学校各项工作顺利开展。建健全应对突发重大

食品安全事故救助和运行机制，规范和指导应急处理工作，有

效预防、主动应对、即控制重大食品安全事故，高效组织应

抢救援工作，最大程度地降低重大食品安全事故危害，维护正

常教育、教学秩序。依据《中国食品安全法》、《中国农产品质

量安全法》、《中国食品安全法实施条例》、《突发公共卫生事件

应急条例》和省、市、县、镇相关文件精神和要求，制订本预

案。

一、实用范围

在学校食堂各步躲中发生食源性疾患，造成对师生健康组

成潜在重大危害，并造成严重社会影响重大食品安全事故适用

本预案。

二、工作标准

依据食品安全事故范围、性质和危害程度，对重大食品安

全事故实施分级管理；相关部门根据本预案要求，落实各自职

责。坚持群防群控，加强日常监测，即分析、评定和预警。

对可能引发重大食品