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国家开放大学畜牧经济核心内容精简版

一、课程基础认知

1.课程定位

本课程是畜牧兽医、现代农业经济管理相关专业的核心专业课，分为宏观的畜牧业部门经济和微观的畜牧业企业经营管理两大部分，研究经济规律在畜牧业中的具体应用，以及畜牧业企业的经营管理方法，帮助学习者掌握畜牧经济的核心知识，具备解决畜牧经济相关问题的能力，推动畜牧业的发展。

2.研究内容

宏观层面：研究畜牧业的产业发展、经济规律、产业布局等行业层面的经济问题

微观层面：研究畜牧业企业的经营管理、生产组织、经济核算等企业层面的管理问题

二、畜牧业宏观经济

1.畜牧业的产业地位

国民经济的重要产业：为社会提供肉、蛋、奶等畜禽产品，保