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进口食品市场报告

引言

随着我国消费市场的持续开放与居民消费升级步伐的加快，进口食品早已从曾经的高端小众消费品走入寻常百姓家，成为国内食品消费市场的重要组成部分。从超市货架上随处可见的进口零食、粮油，到电商平台热销的进口生鲜、母婴产品，进口食品的品类、覆盖人群、流通渠道都在持续拓展，市场规模保持多年高速增长。与此同时，进口食品的质量安全、市场秩序、合规发展等问题也受到社会各界的广泛关注。本报告结合权威机构发布的相关数据，对我国进口食品市场的发展现状、驱动因素、存在问题及未来趋势进行全面梳理分析，为行业参与者、监管部门及消费者提供参考。

一、我国进口食品市场的整体发展现状

（一）市场规模持续攀升，品类与来源地不断丰富

近年我国进口食品市场始终保持稳定增长态势，贸易规模屡创新高。根据中国食品土畜进出口商会发布的统计数据，截至近年，我国进口食品年进口额已超过1400亿美元，连续十余年保持正增长，年复合增长率超过10%，已成为全球最大的进口食品消费国之一（中国食品土畜进出口商会，2023）。从品类结构来看，早期我国进口食品以休闲零食、酒类、高端保健品等小众品类为主，如今已覆盖休闲食品、粮油制品、生鲜水产、母婴食品、营养品、饮料等20余个大类、近千个小类，其中生鲜水产、婴幼儿配方食品、粮油等民生类产品的进口占比逐年提升，合计占比已超过进口食品总规模的45%。从来源地来看，我国进口食品的来源国