2026中国新式散酒行业市场洞察.pptxVIP

2026中国新式散酒行业;

2025年预测：

突破1000亿;

名酒巨头入局厮杀阶段

(2025至今)

古井贡、口子窖、宋河、川酒等老牌巨头下场；跨界掠食者入局：盒马落地酒铺，瑞幸/茶百道筹备，

蜜雪旗下“福鹿家”门店突破2000家；全品类多方同台竞争。;

新式散酒主力客群

18-40周岁消费者白酒品类选择率46.94%,酒水选择排名第二位，仅次于精酿啤酒;

盈利模式：去溢价与M2C模式造就“3元2两”的极致性价比新费

传统瓶装白酒;

新式打酒铺SKU丰富，覆盖高度原浆白酒、低度花果酒、草本养生酒、精酿啤酒，酒精度跨度3-50度，适配男女不同口味需求;

渠道布局：门店扎根居民区，实现“下楼即买酒”

全国散酒线下终端超50万个，门店扎根居民区，实现“下楼即买酒”;叠加外卖即时配送，打破门店3公里限制，适配年轻人碎片化、随时随地小酌的生活习惯。

营销引擎与获客;

竞争格局：新式散酒行业集中度偏低，暂无全国性垄断龙头;

2023年落地成都首店，国内首个奶茶化新中式社区打酒铺，定位「年轻人的口粮酒」,是新式散酒赛道开山品牌；2025年获挑战者创投(元气森林系)近千万元天使轮融资，规划五年万店战略

138家1:136%;

前店后坊

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DIY

免费个性化标签

试饮;

标杆