2026版《金版教程》高考总复习历史教材版新第四部分 训练52 近现代食物生产与社会生活.docxVIP

高考总复习首选用卷历史(教材版)

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训练52近现代食物生产与社会生活

题号

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难易度

★★

★★

★★

★★

★★

★★★

★★

★★

★★

★★

知识点

新航路开辟后的食物物种交流

玉米传入中国

土豆在欧洲的传播

水稻在北美播种的影响

早期英属北美殖民地农作物分布

马铃薯在欧洲的传播和影响

英国现代农业的发展

中国构建粮食储存和调控网络体系

冷战期间的粮食贸易与国家利益

食品安全问题

考点一新航路开辟后的食物物种交流

1．(2025·湖南长郡中学寒假作业检测)新航路开辟后，不同地区之间的食物物种交流，丰富了人们的生活。下列不能体现这一说法的是()

A．“番椒：丛生，白花。子俨秃笔头，味辣，色红，甚可观”

B．“玉蜀黍，可炸炒食之，炒拆白花，如炒拆糯谷之状”

C．“六月柿……火伞火珠，未足为喻。草本也，来自西番，故名”

D．“俗嗜酒，马嗜苜蓿……于是天子始种苜蓿、蒲陶(葡萄)肥饶地”

答案：D

解析：苜蓿、葡萄是在汉代通过丝绸之路传至中国，D项错误，符合题意。

2．(2025·山西大同月考)下表是玉米在清代地方志中的相关记载。据此可知，玉米传入()

河南《嵩县志》

“今嵩县日用，近城者以麦粟为主；其山民玉黍为主，麦粟辅之。稻虽产，非常需也。”

广西《白山司志》

陕南“山中多包谷之家，取包谷煮酒，其糟喂猪，