疾控中心食品风险监测科职责.docx

疾控中心食品风险监测科职责

一、制度规划与监测体系建设职责

贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国国民营养计划（2021-2030年）》《食品安全风险监测管理规定》《食源性疾病事件报告管理办法》等法律法规及国家卫生健康委、上级疾控机构的规范要求，牵头承担本辖区食品安全风险监测、营养监测的整体规划与体系搭建工作。具体职责包括：结合本辖区食品消费结构、既往风险发生水平，牵头制定本辖区年度食品安全风险监测实施方案、质量控制方案、营养监测实施方案，明确年度监测任务、监测范围、检测项目、考核指标，确保监测计划贴合本辖区实际风险需求，优先将本区域居民消费量占比排名前30%的食品种类纳入重点监