浙江省一级公共营养师考试真题解析.pdfVIP

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##省一级公共营养师专业能力考试题

一、单项选择题〔共27题,每题的备选项中,只有1个事最符合题意〕

1、苯甲酸对____的作用较弱.

A．嗜盐菌B．厌氧菌C．嗜热菌D．产酸菌

然挺直测量场地要求室温以为宜相埘湿度在电子人体秤应放置于平地并检查地面是否平坦身高计的要求为的误差不得大于水下列食物中维生素含量丰富的是卷心菜鸡蛋苹果向日葵分销渠道的宽度是指渠道的每个层次使用中商数月的多少同种类型不同类型零售商零售机构细胞

2、预先制定的营养教育评价计划一般不包括下列哪项____

A．评价方法B．评价指标C．经费预算D．实施评价的机构和人

员E．实施评价的时间与结果的使用等

3、20##《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童锌的RNI为____mg.

A．10B．12C．14D．16

4、大肠菌群可作为食品粪便污染、__的指示菌.

A．杂菌