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2026秋教科版科学五年级上册1.7《微生物与人类》教学设计.pdf

2026秋教科版科学五年级上册1.7《微生物与人类》教学设计.pdf

    1.7《微生物与人类》教学设计

    一、教材分析

    本课是微生物单元最后一课，承接前几课细菌、病毒、真菌认知，围绕微生物与

    人类的双向关系展开，分为聚焦、探索、研讨、拓展四大板块。内容覆盖食品加工、

    环境保护、医疗卫生三大有益应用，同时讲解食物霉变、致病微生物等危害，融合生

    活实例、图文资料、实操讨论，引导学生辩证看待微生物，建立事物两面性的科学观

    念，同时渗透健康生活、环保责任的德育内容。

    二、学情分析

    五年级学生已通过前几节课认识细菌、病毒、霉菌等微生物，见过发霉食物、喝

    过酸奶，对发酵食品有生活体验

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