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- 2026-07-13 发布于上海
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2026年天津市部分区初中毕业年级第一次模拟考试化学试卷
一、单选题
1.下列端午节制作粽子的环节中，一定发生化学变化的是
A．水洗粽叶
B．淘洗糯米
C．粽叶包粽
D．点火煮粽
2.粽子的馅料包括糯米、瘦肉、蛋黄、蜜枣等，其中糯米富含最多的营养物质是
A．维生素
B．蛋白质
C．糖类
D．油脂
3.刚出锅的粽子散发出诱人的香味，下列从分子的角度解释这一现象正确的是
A．分子不停地运动
B．分子间有间隔
C．分子发生变化
D．分子很小
4.端午节吃粽子，有的人喜欢蘸白糖吃。某同学对白糖水的酸碱性很感兴趣，他在实验室将少许
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