食品生产设备与加工技术.pptVIP

食品加工机械与设备;食品工厂机械与设备——第十四章典型食品生产线及其机械与设备;“母”与“子”的概念;１．１食品工业的发展情况;１．２食品工业平均增长率;１．３食品工业存在的问题;１．４食品工业增长前景乐观，市场广阔;（２）从食品加工程度看;（３）从恩格尔系数看;（４）从产业结构看;;十一.五中国食品工业发展趋势（4个方面）;;;第15页;食品机械发展起步于20世纪70年代,到80年代末和90年代初实现了高速发展；

形成了一批含有一定技术水平、规模经济的骨干企业，形成了国家、地方科研所为骨干、企业科技力量为基础的科研队伍以及相当数量的设有食品工程专业的大专院校，培养了大批专业技术人员，初步形成了独立的工业体系。

据统计，1998年从事食品机械生产的企业约6600家，食品机械科研和教学的院所和院校超出500个单位。

我国该行业的快速发展引发全社会的关注，更多的企业和科研单位投入这个产业。行业发展的市场广阔，潜力巨大，成为国民经济发展的一种热点领域。

;目前做什么最盈利？食品机械！（来自于网帖）;baidu：“食品机械”568万条信息;2.2我国食品机械行业获得的成就;2.3我国食品机械工业存在的不足;2.4今后我国食品机械工业重点发展的8个方向;2.5食品机械中利用的新技术;2.6食品机械与设备的特点与分类;食品机械分类：;按机械设备的功效分类;学习食品加工机械与设备的路径