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农村自产农产品入市自检安全管控细则

第一章总则

为全面贯彻落实乡村振兴战略，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，规范农村自产农产品入市经营行为，强化产地准出与市场准入的有效衔接，依据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《食品安全法》及相关国家标准，结合本地区农村农业生产实际，制定本细则。本细则所称农村自产农产品，是指由农户、家庭农场、农民专业合作社等农业生产主体，在本行政区域内通过种植、养殖、采集等方式生产的，供本地市场销售或流通的初级农产品，包括蔬菜、水果、畜禽、水产品等。

本细则的核心目标在于建立健全“生产者自律、政府监管、社会监督”的农产品质量安全管控体系。通过明确自产农产品入市前的自检义务，规范检测流程，强化不合格产品的处置措施，确保每一批次入市的农产品均符合国家强制性质量安全标准。自检工作应坚持科学、公正、及时、便民的原则，既要保证检测结果的准确性，又要兼顾农村生产的分散性和季节性特点，提供便捷高效的服务。

本细则适用于本行政区域内所有从事农产品生产并直接进入农贸市场、集市超市或通过电商渠道销售的农户及各类农业经营主体。对于已经取得“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）认证的产品，仍需按照规定进行常态化自检，确保认证产品的质量信誉。

第二章自检主体责任体系

农产品质量安全是食品安全的源头，生产者是第一责任人。各农业经营主体必须牢固树立质量意识