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幼儿园食品安全工作会议记录

会议主题

常态化抓实食品安全管理，筑牢幼儿饮食安全防线、推进食堂节能环保规范运营

会议时间

XXXX年XX月XX日上/下午XX:XX

会议地点

幼儿园会议室

主持人

园长

记录人

XXX

参会人员

分管后勤园长、保健医生、食堂管理员、采购员、保管员、全体食堂工作人员、后勤负责人、家长监督员代表

缺席人员

无

一、会议目的

为进一步压实幼儿园食品安全主体责任，规范食堂采购、储存、加工、消毒、留样全流程管理，排查整改食堂安全隐患，规范从业人员操作行为，强化膳食营养搭配，落实食堂节能减排、垃圾分类等环保工作，全面提升食堂精细化、规范化、绿色化管理水平，坚决杜