拒食拒水评估量表.docx

拒食拒水评估量表

1.评估前准备

1.1评估人员资质要求

需为经专项培训考核合格的执业医师、注册护士、临床营养师、心理治疗师，培训内容涵盖进食生理机制、拒食拒水风险识别、量表赋分规则、异常情况处置，考核通过率100%方可独立开展评估。

1.2评估工具配置

精度±50g的电子体重秤、精度±1ml的饮水量具、指脉氧仪、快速血糖检测仪、电解质检测试剂盒、标准化进食行为观察记录表、对应人群认知功能评估工具（成人用简易精神状态检查表MMSE、儿童用韦氏儿童智力量表、婴幼儿用格赛尔发育量表）。

1.3评估环境要求

评估需在安静无干扰空间开展，环境温度控制在22-24℃、相对湿度50%-60%，避免