牧原食品资料 现场管理.pptVIP

后勤保障部后勤保障部后勤保障部后勤保障部后勤保障部后勤保障部后勤保障部后勤保障部后勤保障部后勤保障部后勤保障部后勤保障部现场管理*何谓现场现场包含“现”与“场”两个因素“现”就是现在，现时的意思，强调的是时间性“场”就是场所，地点的意思，强调的是区域性“现”与“场”结合在一起，就是赋予了一定时间的特定区域对于牧原环保现场来说，现场就是治污区。*现场管理：现场管理就是指用科学的管理制度、标准和方法对生产现场各生产要素，包括人（工人和管理人员）、机（设备、工具、工位器具）、料（原材料）、法（加工、检测方法）、环（环境）、信（信息）等进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测，使其处于良好的结合状态，达到优质、高效、低耗、均衡、安全、文明生产的目的。*走进现场(1)现场的“三忙”现象：忙乱：表面上看每个人都很忙，其实，尽在做多余的事情，或者所做的是无功效(瞎忙)盲目：由于太忙，人们总是机械地做事，没有工作方向，效率不高迷茫：长期盲目的工作导致人们思想麻木，意识迷茫，整天不知自己在干什么，干什么都是糊里糊涂(2)现场最关注的是产量：分析现状----找出瓶颈---采取措施----解决问题----提高产量(显示能力)*(3)现场的功能：净化污水（固液分离）；提升