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知识点

青贮原料的适宜含水量。

禾本科牧草有哪些，豆科牧草有哪些。

全株青贮玉米最佳收获时期为腊熟中期。

国际饲料分类法，定义及单位。

常见的能量饲料。

青贮中的防霉剂及抗真菌剂。

常见的蛋白质饲料有哪些。

抗营养因子。

动物性蛋白质饲料和植物性蛋白质饲料。

植酸酶的应用。

第一限制性氨基酸。

维生素的分类，都包含哪些。

矿物质饲料的是什么都包含什么，常见举例。

常见原料的特点，例如玉米。

鱼粉的营养价值、饲用特性及使用时注意事项。

名词解释

1.饲料添加剂:饲料添加剂是指为了补充营养物质，保证或改善饲料品质，提高饲料利用率，促进动物生长和繁殖，保障动物健康而掺入饲料中的少量或微量营养性及非营养性物质。

2.饼粕：饼粕是油料作物籽实经过提取油脂后的残余部分。常见的油料作物通过压榨法或浸出法等工艺将其中的油脂提取出来后，所剩下的物质就是饼粕。

3.配合饲料：配合饲料是根据饲养动物的营养需要，将多种饲料原料和饲料添加剂按饲料配方经工业化加工的饲料。

4.全价配合饲料:配合饲料是根据饲养动物的营养需要，将多种饲料原料和饲料添加剂按饲料配方经工业化加工的饲料。这类饲料产品亦称为全价配合饲料。

5.预混料:预混合饲料是指由矿物质饲料、氨基酸、微量元素、维生素、非营养性饲料添加剂等之