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原料损耗日常统计管控规范

总起

我在生产制造行业做了近十年的现场管理，见过太多订单饱满的厂子，算到年底却没多少利润，刨根问底查下来，大半的利润都被说不清道不明的原料损耗吃掉了。要么是统计全是糊涂账，月底盘点才发现少了几吨原料，连去哪了都查不出来；要么是管控松散，人人都不管，小漏洞攒成大窟窿；更有甚者出了问题乱扣钱，一线工人寒心破罐子破摔，损耗越来越高。制定这套原料损耗日常统计管控规范，不是为了应付总部检查的纸面文件，是我们在实际工作中摸爬滚打总结出来的实操方法，目的就是把损耗从糊涂账变成明白账，从没人管变成人人管，既帮企业降本增效，也给一线工人分清楚责任，不背不该背的锅。以下从各个环节明确具体要求：

1规范制定的目的与适用范围

1.1核心制定目的

制定本规范第一个目的，就是统一统计口径，避免不同班组、不同统计人员各算各的数，同样的损耗今天算合理、明天算异常，数据完全没有参考性。第二个目的，是实现日常监控，把损耗管控从“月底一次大盘点”改成“每日日清”，提前发现异常、解决异常，不会等到月底亏了十几万才追悔莫及。第三个目的，是明确责任边界，做到有奖有罚公平公正，不会出了问题就让一线全员背锅，也不会让浑水摸鱼的人蒙混过关。第四个目的，就是积累真实数据，持续优化工艺和操作，一点点把不必要的损耗降下来，实实在在增加企业利润。我常跟身边的管理同行说，降本增效不用找什么大方向，把损耗管明白，