（共70页PPT）第十二章有机化学基础第54讲生物大分子合成高分子.pptx

大单元五物质转化与应用（有机部分）第十二章有机化学基础第54讲生物大分子合成高分子

1考点一糖类2考点二氨基酸和蛋白质3考点三合成高分子4素养发展进阶

课标指引：1.认识糖类和蛋白质的组成和性质特点。了解淀粉和纤维素及其与葡萄糖的关系,了解葡萄糖的结构特点、主要性质与应用。2.认识氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质,知道氨基酸和蛋白质的关系,了解氨基酸、蛋白质与人体健康的关系。3.认识塑料、合成橡胶、合成纤维的组成和结构特点,了解新型高分子材料的优异性能及其在高新技术领域中的应用。

01考点一糖类

必备知识·梳理1.糖类的组成和分类碳、氢、氧多羟基醛、多羟基酮?10

2.单