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酒店入职考试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.酒店大堂的温度一般应保持在（）

A.18-20℃

B.20-22℃

C.22-24℃

D.24-26℃

2.以下哪种不属于酒店常见的客房类型？（）

A.单人间

B.三人间

C.五人间

D.套房

3.酒店服务人员在与客人交流时，目光应（）

A.随意扫视

B.专注对方眼睛与嘴巴之间

C.看地面

D.看周围环境

4.客人退房后，客房服务员首先要做的是（）

A.更换床单

B.检查房间物品

C.打扫卫生间

D.开窗通风

5.酒店餐饮部的早餐营业时间通常是（）

A.5:00-7:00

B.6:00-9:00

C.7:00-10:00

D.8:00-11:00

6.当客人对菜品不满意时，服务员应（）

A.不理会

B.与客人争论

C.诚恳道歉并及时处理

D.让客人找经理

7.酒店预订方式中，最可靠的是（）

A.电话预订

B.网络预订

C.当面预订

D.传真预订

8.酒店礼宾员为客人开车门时，应（）

A.左手拉门，右手护顶

B.右手拉门，左手护顶

C.双手拉门

D.只用一只手拉门

9.客房内的饮用水一般是（）

A.自来水

B.开水

C.桶装矿泉水

D.蒸馏水

10.