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养老机构失智老人进食障碍专项护理规范

一、总则

1.1规范目的

为规范养老机构失智老人进食障碍护理流程，降低误吸、营养不良、吸入性肺炎等并发症发生率，提升失智老人生活质量与生存周期，依据《老年期痴呆护理规范》《老年人进食照护服务指南》《中国老年人膳食指南》制定本规范。

1.2适用范围

本规范适用于各级各类养老机构内，存在拒食、贪食、咀嚼障碍、吞咽障碍、异食等进食障碍表现的轻、中、重度失智老人护理工作。

1.3核心原则

遵循个体化评估优先、安全风险前置、多学科协作干预、照护场景适配、家属知情同意五项核心原则，所有护理措施需符合失智老人认知水平与生理功能特点，禁止强迫进食、粗暴照护等行为。