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功能性食品委托加工协议书范文

前言

在当前健康消费升级的大背景下，功能性食品以其特定的生理调节功能，越来越受到市场的青睐。许多品牌方或研发机构（委托方）拥有优质的产品配方、市场渠道和品牌影响力，但可能缺乏规模化生产的场地、设备及专业资质；而一些具备先进生产能力和完善质量控制体系的食品加工厂（受托方），则可以通过承接委托加工业务，实现资源的优化配置。为明确双方在功能性食品委托加工过程中的权利、义务与责任，保障产品质量安全，维护双方合法权益，特拟定本协议书范文，供双方参考使用。本协议旨在构建一种长期、稳定、互惠互利的合作关系，确保每一批次产品都能符合预定的质量标准和法规要求。

一、合作内容与方式

1.委托加工产品信息：

委托方委托受托方加工的产品名称为【请填写具体产品名称，例如：XX牌益生菌固体饮料】（以下简称“协议产品”）。该产品的配方、生产工艺、质量标准及相关技术资料由委托方提供或双方共同确认。协议产品应符合国家相关法律法规对功能性食品的定义及分类要求，如涉及保健食品，应已获得或在规定期限内获得相应的批准文号或许可证明。

2.加工方式：

双方约定采用以下第【】种加工方式（可多选或补充）：

(1)包工包料：受托方负责协议产品生产所需的全部原辅材料、包装材料的采购、验收、存储，并按照委托方确认的配方和工艺进行生产、包装、检验，直至交付成品。委托方应对受托方采购的关键原辅材