小学2026年食堂工作考核方案.docxVIP

小学2026年食堂工作考核方案

一、考核目的

为全面规范我校食堂运营管理，严格落实食品安全主体责任，持续提升饭菜质量、服务水平与师生满意度，保障全体师生饮食健康与校园安全稳定，建立“奖优罚劣、动态调整”的食堂管理激励约束机制，结合我校办学实际，制定本考核方案。本方案适用于2026年1月1日-2026年12月31日我校校园内所有对外承包食堂、自营食堂的所有在岗工作人员及运营团队的年度工作考核。

二、考核组织与实施

（一）考核领导小组组成

成立由校长任组长，分管后勤副校长任副组长，后勤管理处主任、德育处主任、安全处主任、教师代表3名（由教代会民主推选产生）、学生代表4名（每学段1名，由学生会推选产生）、家长代表2名（由学校家委会推选产生）组成的考核工作领导小组，负责考核工作的统筹部署、结果审定与申诉处理。考核日常工作由后勤管理处牵头组织，安全处配合完成食品安全专项检查工作。

（二）考核实施周期

考核分为月度抽查考核（每学期开展4次，共8次）、半年度集中考核（6月下旬开展）、年度综合考核（12月下旬开展），三个维度考核权重占比分别为：月度抽查占30%、半年度考核占30%、年度综合考核占40%。

（三）考核计分规则

考核总分为100分，85分及以上为优秀，70-84分为合格，60-69分为基本合格，60分及以下为不合格。考核结果按分数从高到低排名，同一食堂多个窗口分开考核，分别计排名。

三