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婴幼儿营养与喂养理论知识考核试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.0～6月龄婴儿每日推荐摄入的蛋白质总量为（）

A.1.5g/kg·d??B.2.0g/kg·d??C.2.5g/kg·d??D.3.0g/kg·d

2.母乳中含量最高的免疫活性蛋白是（）

A.IgA??B.IgG??C.IgM??D.乳铁蛋白

3.下列哪项不是婴儿添加辅食的“神经发育就绪”指标（）

A.能扶坐稳定??B.对食物表现出兴趣??C.挺舌反射消失??D.体重达出生体重2倍

4.婴儿配方粉冲调时最安全的温度区间是（）

A.38～42℃??B.50～55℃??C.60～65℃??D.70～75℃

5.早产儿出院后专用配方粉（Post-dischargeformula）的能量密度通常为（）

A.54kcal/100mL??B.67kcal/100mL??C.74kcal/100mL??D.81kcal/100mL

6.婴儿发生“母乳性黄疸”时，首选处理措施是（）

A.立即停母乳48h??B.增加哺乳频次??C.光疗??D.补充葡萄糖水

7.关于维生素D补充，下列说法正确的是（）

A.纯母乳喂养儿生后2周开始每日补充400IU

B.配