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食材配送供应商考核管理制度.docx

食材配送供应商考核管理制度.docx

    食材配送供应商考核管理制度

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 4

    二、适用范围 10

    三、术语定义 12

    四、考核目标 14

    五、考核原则 15

    六、职责分工 17

    七、供应商准入要求 20

    八、资质审核标准 22

    九、供货能力要求 24

    十、质量管理要求 27

    十一、食品安全要求 30

    十二、履约服务要求 32

    十三、配送时效要求 34

    十四、包装标识要求 37

    十五、冷链保障要求 38

    十六、异常处置要求 40

    十七、考核指标体系 44

    十八、考核评分规则 46

    十九、考核周期设置 51

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