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食品安全事故应急预案

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一、总则 4

二、适用范围 8

三、工作原则 15

四、组织机构 18

五、职责分工 19

六、风险分级 25

七、监测预警 28

八、信息报告 30

九、应急处置 32

十、现场管控 35

十一、人员救治 37

十二、产品追溯 41

十三、检验检测 43

十四、资源保障 45

十五、响应升级 47

十六、响应终止 49

十七、后期处置 52

十八、善后恢复 54

十九、培训演练 56

二十、预案管理 58

二十一、附则 59

总则

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